Rezervor de fierbere 6610000125


Mașina este destinată pentru fierberea produselor lichide și de pastă. Se compune din recipient cu un volum net de 250 l, un mecanism de agitare condus de un motor cu angrenaj și un sistem de încălzire.
Materialul brut este pus în vas și este încălzit de aburul injectat. Agitatorul special asigură omogenizarea uniformă a produsului și previne lipirea acestuia de pereți. După deschiderea capacului, vasul se rotește în jurul axei sale și aceasta duce la turnarea produsului gata.
Capacul vasului este deschis și închis manual. În timpul ciclului de lucru este fixat de un element de fixare.
Mașina are un regulator de temperatură, precum și un potențiometru pentru reglarea vitezei de rotație a agitatorului.
           Toate piesele de mașină sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304 permis pentru contact în industria alimentară.


Technical data:
Net volume
250 l
Power supply
400V/3Ph/50Hz
Installed power
1,6 kW
Air supply
3 bar
Air consumption
160 l/min
Steam supply
3 bar, 40 kg/h
 

Dimensions:
Length
1550 mm
Width 1100 mm
Height
1550 mm

 

Video