La machine est conçue pour le dosage de produits hautement visqueux comme les fromages fondus, les salades et similaires.

Le produit est rempli dans la trémie de la machine, où un système spécial l'entraîne vers les trois têtes de dosage. La vitesse de transport est réglée par des servomoteurs. Une chemise de vapeur assure le maintien de la température du produit. L'unité de contrôle avec écran tactile permet de surveiller tous les processus ainsi que le niveau du produit dans la trémie, sa température, etc.

Comme une option peut être offert convoyeur pour l'entrée de la machine, où les boîtes sont désinfectées (voir catalogue équipement de transport).

La machine est conçue pour des dosages allant de 100 à 50 g, mais à la demande du client, elle peut être conçue pour le dosage dans d'autres limites. La capacité est de 6000 pc / h pour un dosage de 200 g.

La machine est faite d'acier inoxydable 1.4301 (AISI 304).